Nytt om firrar
Förbjuden fisk
RÖDSPÄTTA RÖDLISTAS I NY MATGUIDE
Stockholm (TT)
Köp inte marulk, rödspätta, tunga och svärdfisk. Världsnaturfonden (WWF) ger arterna rött ljus i sin nya uppdaterade konsumentguide över vilka matfiskar man bör välja, eller välja bort, i butikernas fiskdiskar.
Orsaken är att bestånden är överfiskade, hotade eller fiskade på sätt som inte är uthålliga.
Sedan tidigare är bland andra torsk, vildlax, ål, hälleflundra, blåfenad tonfisk och tropiska räkor uppsatta på Världsnaturfondens rödlista.
Däremot är det fritt fram att med gott samvete äta sej, sill, strömming, skarpsill, repodlade blåmusslor, hummer och miljömärkt odlad och vildfångad fisk.
Konsumenterna rekommenderas att tänka efter innan de handlar exempelvis odlad lax, piggvar, krabba, regnbåge och hajmal (pangasius).
2 Comments:
Hm. Blir fiskarna lyckligare om man tänker efter litegrann innan man köper dem? Om man tillexempel tänker: "Ska jag verkligen köpa lax. Jomen sej är så jävla äckligt. Jag köper nog lax iaf."
Men lax kan man väl äta med gott samvete? I a f viss lax. Och sej ÄR gott, du ska få komma hem på middag här nån dag. Regnbågsforell får man också äta.
Post a Comment
<< Home