Tips från coachen!

Mat är så underbart för det förenar. Jag visste inte att min kollega var en läckergom, men i morse gav han mig massor av bra tips, framför allt kring Bredäng med omnejd. Till exempel berättar han att Vi-butiken i Bredäng (eller Telefonplan?) har skitbra kött, att turkaffären där har det bästa och möraste halal-lammköttet, att på Kennys grill i Örnsberg ska man ta thairätten med tre erigerade chilisar på, att Paul Newmans såser är jättegoda och finns på Ica Kvantum samt Citygross. Att hans favoritolivolja heter Fruttato och går att köpa på Coop. I den doppar man med fördel platta bröd med sesamfrön som man köper i redan nämnda turkaffär i Bredäng. Bröden tar ofta slut, så det gäller att vara där i tid.

Här nedan har vi lite annat smått och gott från honom. Gombefriaren, du är välkommen att gästblogga! Gärna om ditt förhållande till mat. När det började bli viktigt etc.

Stan´s bästa sushi: mittemot Konstfack vid Telefonplan bl a de famösa syrligt kryddstarka bläckfiskrullarna.
Stan´s bästa mackor: Chez Albert på Roslagsgatan. Här finns också fantastiska ostar, korvar, marmelader, bröd å annat - av franskfödde herr Albert o hans på franska brytande svenska hustru. Numera huserar även sonen Albert i affären.
Stan´s bästa thaimat: Kenny´s Grill Örnsberg. Starkt men inte dödande. Eller snarare dödande på rätt sätt.
Fler tips kommer.
Hälsar Gombefriaren